Resume
Indsatsens formål er, at etablere et urban farming læringsmiljø i forbindelse med et sundhedsfremmende biocenter i et slumkvarter i Kampala Uganda. Biocenteret er multifunktionel bygningstype der indeholded toiletter, bad, vandsalg, kiosk, lejligheder og biogasproduktion, og vil fungere som et lokalt ressourcecenter der leverer vigtige funktioner i et tæt bebygget slumkvarter. Ved at inkludere et urban farming læringsmiljø på bygningens tag skabes mulighed for at beboere i ca. 500 m. radius, vil kunne lære om urban farming og få støtte til både at etablere dyrkning hjemme og i community-drevne fælleshaver. Dermed skabes mulighed for at beboerne kan supplere deres kost med hjemmedyrkede madvarer, og på den måde afbøde effekterne af prisfordyrelser på fødevarer der ofte afstedkommes af forhold uden for beboernes indflydelse, f.eks. tørke og internationale konflikter.