Resume
Overordnet formål: at skabe et madproduktionssystem, der respekterer sydafrikanske landarbejderes rettigheder, levebrød og værdighed. Umiddelbare mål: 1) arbejdere igennem hele produktionskæden gør krav på deres rettigheder, 2) fagforeningen CSAAWU har styrket kapacitet, 3) forbrugere støtter arbejdernes kamp for et ændret madproduktionssystem. De primære målgrupper består af landbrugsarbejdere i vin- og frugtindustrien i tre sydafrikanske provinser og af CSAAWUs ansatte og medlemmer. De sekundære målgrupper består af de omkringliggende landbrugssamfund, myndigheder, netværkspartnere og forbrugere i Sydafrika og Danmark. Hovedaktiviteter: kortlægning af nye arbejdsområder og målgrupper (rekrutteringsgrundlag), strategiproces, mobilisering og medlemsrekruttering, kurser og workshops for CSAAWUs ansatte og medlemmer, etablering af selvorganiserende grupper, etablering af nye fagforeningskontorer, afholdelse af generalforsamling, kampagne og fortalervirksomhed, og to rettighedsfestivaler.