Resume
Projektet sigter mod fattigdomsbekæmpelse i det eksiltibetanske samfund i Nordvestindien. Projektet etablerer køkkenhaver ved 11 kostskoler med hen-blik på dels at give eleverne viden og færdigheder om økologisk havebrug, dels at skabe lokale centre for udbredelse af denne viden til det omgivende lokalsamfund. Skoleeleverne vil gennem projektet få en tiltrængt forbedring af deres skolekost, og de svageste elever, som ikke får mulighed for at tage en videregående uddannelse, får en viden til som voksne gennem egen ind-sats at etablere et eksistensgrundlag og endda skaffe sig indtægter ved salg af overskydende grøntsager fra egen køkkenhave. Sundhed og brug af af-grøderne i den daglige kost indgår som en integreret del af projektet.