Resume
Formålet er at give elever i 5.-6.klasse viden om indiske kvinders rolle i det unikke Dabbawala-system. Eleverne opnår indsigt i, og forbundethed til, den indiske madkultur, samt sundheds- og klimafordelene ved et hjemmelavet, vegetarisk måltid. De får færdigheder, der efterfølgende gør dem i stand til at handle og tage medansvar for den grønne omstilling gennem madlavning.